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農(nóng)產(chǎn)品信息溯源體系一篇文章全知道!

作者:PanPass 發(fā)布時間:2022.05.06 來源:i5hrg.cn

 一、農(nóng)產(chǎn)品溯源全流程:

(1)農(nóng)產(chǎn)品種植追溯管理 在種植過程中,可記錄種子廠家、肥料廠家、種植區(qū)域、種植環(huán)境、灌溉施肥等信息,記錄農(nóng)產(chǎn)品收獲后期和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)監(jiān)控,最終將記錄的數(shù)據(jù)存儲在農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)中,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品種植信息全過程的追溯管理。

(2)農(nóng)產(chǎn)品生長環(huán)境智能管理在農(nóng)產(chǎn)品生長過程中,通過相關(guān)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)和各種傳感器的應(yīng)用,獲取農(nóng)產(chǎn)品生長過程的信息,如B.監(jiān)測溫度、濕度、光照強度和植物營養(yǎng)水平等參數(shù),確保產(chǎn)品健康生長環(huán)境的相關(guān)參數(shù)。

(3)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信息管理 農(nóng)產(chǎn)品采摘和農(nóng)產(chǎn)品檢測加工后,進行編碼連接。我們?yōu)楫a(chǎn)品或產(chǎn)品包裝分配一個項目、一個代碼和一個二維碼,記錄以前的農(nóng)產(chǎn)品種植、生長信息和生產(chǎn)信息。

(4)農(nóng)產(chǎn)品物流信息化管理通過GPS/GIS及相關(guān)定位技術(shù),對整個農(nóng)產(chǎn)品運輸過程進行全面監(jiān)控和管理,確保農(nóng)產(chǎn)品運輸過程的安全;

(5)終端信息管理消費者購買農(nóng)產(chǎn)品后,通過掃描二維碼標簽信息,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品防偽溯源,讓消費者買到安全、健康、有保障的安全食品。

二、農(nóng)業(yè)溯源相關(guān)案例:

兆信股份將物聯(lián)網(wǎng)溯源應(yīng)用到多家農(nóng)業(yè)種植企業(yè)中,如極白白茶、寧城果品、春華農(nóng)業(yè)、廣西富硒農(nóng)產(chǎn)品等等,這里以極白白茶為例。

應(yīng)用實例:極白白茶

上線時間:2018年

項目名稱:極白溯源碼系統(tǒng)


面臨問題:極白白茶產(chǎn)于生態(tài)縣——安吉縣,2018年茶行業(yè)排名前十,知名度較高,是地理標注保護產(chǎn)品,對溯源有天然需求,需同時兼具防偽功能

項目簡介:從種植階段開始,利用物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備對茶葉的土壤生長環(huán)境、氣候、施肥驅(qū)蟲情況,種植負責人,采摘制作負責人,包裝負責人等進行跟蹤數(shù)據(jù)采集,所有數(shù)據(jù)情況通過二維碼進行呈現(xiàn),并通過掃碼二維碼,展現(xiàn)消費者最關(guān)心的問題:

→ 直接展示產(chǎn)品溯源碼,批次來源,證實產(chǎn)品真實來源;

→ 展示茶葉的種植情況,包括種植、修剪、采摘等階段負責人,驅(qū)蟲情況,質(zhì)檢報告;

→ 展示茶葉生長環(huán)境,含降雨量、溫度、濕度、PH值、風速、光照等;

→ 3D視覺展示企業(yè)概貌,茶葉的生產(chǎn)加工情況,車間展示,制作工藝等。

客戶端查詢:掃二維碼呈現(xiàn)茶葉的溯源信息,包括產(chǎn)品信息,其保質(zhì)期會隨著時間的推移而自動減少,生產(chǎn)加工信息,農(nóng)藥檢測信息,生長環(huán)境數(shù)據(jù)情況,讓消費者對茶葉的來源一目了然。 

氨基.jpg

隨著信息技術(shù)的高速發(fā)展,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)產(chǎn)業(yè)異軍突起,農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)迎來了難得歷史機遇和良好的發(fā)展環(huán)境,溯源也在物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的革新中獲得了更好的應(yīng)用。

在政策和民眾需求的雙重壓力下,溯源似乎成為了農(nóng)產(chǎn)品,乃至所有食品藥品的必備條件。兆信股份已經(jīng)為包括極白白茶、同仁堂、宏濟堂、露露、東阿阿膠等提供服務(wù),得到眾企業(yè)肯定,收獲了溯源業(yè)務(wù)成果;同時,兆信股份也在創(chuàng)新之路上繼續(xù)探索,尋求更優(yōu)的系統(tǒng)方案,將服務(wù)帶給更多需要的企業(yè)。


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